Электронный весовой дозатор используется как для всех перечисленных выше продуктов, так и для мелкоштучных продуктов (коротконарезные макароны, орехи, печенье, мороженые пельмени), а также для дозирования любых уплотняющихся и хрупких продуктов (порошки, чипсы, глазированные карамельки и т.п.). Весовыми дозаторы называются потому, что в таких дозаторах производится настоящее взвешивание (а не косвенное, как у предыдущих механических дозаторов и объемных дозаторов). А электронными - поскольку управление в дозаторе осуществляется микропроцессорной системой, т.е. автоматизация весового дозатора подразумевает, что стандартное дозирующее оборудование модернизируется и весовой дозатор оборудуется измерительным и управляющим контроллером.
